Itala Pilsen è una birra non pastorizzata, cioè non è sottoposta ad alcun trattamento termico di stabilizzazione.
Le basse temperature a cui viene mantenuta durante tutto il suo processo produttivo, le permettono di conservare intatti gli aromi e i gusti degli ingredienti accuratamente selezionati.
Così, ad ogni sorso, Itala Pilsen ha un gusto fresco come appena fatta nel birrificio dal Mastro Birraio.
Curiosità Itala Pilsen: Il nome Itala Pilsen è una dedica a Italia, la donna di cui il fondatore Arrigo Olivieri si innamorò a prima vista e a cui scelse di dedicare questa birra.