- Birrificio/Produttore: Brasserie Du Bocq / Gruppo Peroni
- Formato: fusto 16 LT
- Provenienza: Belgio
- Alcol: 8%
- Fermentazione: Alta
- Stile: Tripel
- Colore: Giallo con riflessi ambrati
- Aroma: Fruttato, floreale
- Corpo: Pieno
- Amaro: Medio
St. Benoit Triple Fusto 16 Lt
Scheda tecnica e sensoriale
Descrizione
La Saint Benoit Tripel è ispirata alla tradizionale birra d’abbazia. La sua schiuma è bianca, pannosa e compatta con una lunga persistenza, il corpo color giallo con riflessi ramati leggermente velato.
Al naso si aprono aromoniosamente note floreali e di frutta gialla matura.
Corpo sostenuto dal grado alcolico medio/alto che lo rende pieno e strutturato, ma nonostante il grado alcolico, il buon bilanciamento tra malti e luppoli fanno si che questa birra non rinunci ad un estrema scorrevolezza.